自家手工麵條

大女兒在這陣子說...ma沒好東西吃呀！
哈哈哈
這陣子因天氣太熱我沒法開爐外，
連煮飯都沒興趣，
每日都是隨便一餐便算，
所以她說沒好東西吃！

她時時都要我做手工麵條，自從做過烏冬給她吃以後，
我從不會在外買，
因為大女說...ma做的烏冬比外面賣的好吃，
所以從此以後她是吃自家烏冬了。

因為好一陣子沒做，
她就抱怨沒好東西吃啊！

去完日本超市回來後，
昨天便做手工麵條給她，
搓好麵糰後，
一半做來昨天吃，
一半做起留今天做午餐，
誰知晚餐時大女又問...點解冇烏冬嘅...

昨天一半是我做，一半留給小丁做，
小丁做時我沒理會她，她做起才叫我幫她煮，
哈哈哈...小丁你叻叻呀。

靜止好的麵糰特別幼滑...

小丁做好的麵條....

過了冷河的麵條更靚....

一碗自家製日式麵豉烏冬令兩女兒愛不惜手，

留了的一半作今天的午餐...乾炒烏冬。