7/02/2012

沙律冷麵線/牛油果醬/香舊蛋糕



大女兒今年的成績更上一層樓,
小丁丁雖沒家姐好成績,但我非常滿意了。
願....九月份新學年兩姐妹更努力讀好書。

上星期兩女兒開始放暑假了,
一連串的活動有....初中畢業禮,連串的頒奬禮,
mami 們為孩子們而設的興祝活動,
一一都忙過了,我這兩天終於可以停一停,抖一抖,

哈哈哈...可以睡到日上三竿還不止呢,還來個午睡!

不過睡還睡,relax還relax, 我仍然要預備自家食物給兩女兒啊!

今天有買回來的小籠包,
和這個糖家夏天喜歡及常吃的沙律冷麵線,
及簡單炒飯加入日式紫菜seasoning....yummy。




這兩款冷麵線我都是用lime juice加魚露做醬汁,
材料都是有生洋葱,
一款加入芒果,火腿。
另一款加入火腿絲,雞絲,最重要是加入薄荷葉,
入口簡直透心涼的感覺。



昨天
涼拌芝麻烏冬,連糖爸爸都以為這個是買回來的烏冬,
原來是我早上起來搓的麵條,
難怪他不知道,因為我通常都只是做給兩女兒吃的份量。

自家搓麵條是最好的,喜歡什麼口味便加入一起搓,
特別的口味有時在外還吃不到啊!



這個是上星期做的牛油果醬,
兩女兒很喜歡,配上多士十分口水流.....



香蕉蛋糕是少不得,因為兩女兒愛上它,
連我和糖爸爸都愛上它。



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