7/18/2012

感恩/Flower Papper



懂得感恩必定懂得珍惜!

小丁丁在早早前收到一份指甲油的禮物,
馬上要求我致電說多謝,
這小妮子這麼小小年紀都有一顆感恩的心...
我多幸福..能有這個女兒。

誰知...電話接通了,可惜沒給她機會說聲多謝,
後來小丁丁問我...
“點解Aunt唔聽我電話...我想同佢傾偈講多謝呀,我好鍾意佢.



幸運的是小丁丁不太懂中文,只知這中文叫法解是Aunt,

從此...為了保護女兒不受無謂的傷害,

我便向小丁丁解釋這個Aunt只是姨媽的朋友,
跟我們不相熟,所以她不聽你的電話!




跟mami朋友到鬼佬超市入貨,
每次跟這班mami朋友去超市都興奮無比,
因為大家都是為了家人吃得健康,吃得開心,
所以我們每次都是邊逛邊說說笑笑,
又一起研究要買的食品,
而每次我一定大有收獲。

是次收獲有這個Flower Pepper...

吃牛扒餐時特別用上它,
入口當然有pepper味外,
最特別是口裡我還能分出有那種花香,
淡淡的花香跟牛扒結合,
wow....多重味覺享受...正正正!





7/15/2012

Pudding/蝦餃/Pancake


人生在世短短幾十個年頭,

由出生到成長,實實在在的黃金時間短又短,

很快便人到中年,轉眼間便是老年時,

何必......胶盡腦汁爭風爭雨過日子,

朋友....珍惜眼前更要活在當下....好好享受剩下來的每一天吧!





summer來到,糖家當然會好好亨受這個無憂無慮的夏天,
今年的summer特別開心,大女兒考到了特別高中,
學校成績又特別好,我為兩女兒驕傲,

所以今年的summer跟兩女兒享受全程的....吃喝玩樂。


由開始放summer到現在,都頗忙碌的,
幫大女兒訂校服,來來去去答覆新學校的e-mail, 
大女兒八月份有3day school trip亦要準備所有東西,
每天還要替小丁丁温習,好讓她讀二年級時會讀得更輕鬆。

又參加生日會,又約去圖書館,
飲茶shopping睇戲樣樣少不得....
糖家生活實在過得充實又開心。


大女兒最近明顯消瘦了,可能最近做甜品真的比較少,
沒有了baby fat,少女味更濃,身段越來越美喔!
見女兒消瘦了,馬上做個甜品來哄她...她喜歡的芒果布丁。

又香又滑好yummy.....


滑滑牛奶雞蛋布丁配牛油果三文魚壽司


沒有假...真的好滑啊!


吞拿魚牛油果醬配pancake....一流享受!


小丁丁轆的皮,我負責包餡的厚皮蝦餃...兩姊妹最愛,
分工合作吃得特別開心又開懷。





7/02/2012

沙律冷麵線/牛油果醬/香舊蛋糕



大女兒今年的成績更上一層樓,
小丁丁雖沒家姐好成績,但我非常滿意了。
願....九月份新學年兩姐妹更努力讀好書。

上星期兩女兒開始放暑假了,
一連串的活動有....初中畢業禮,連串的頒奬禮,
mami 們為孩子們而設的興祝活動,
一一都忙過了,我這兩天終於可以停一停,抖一抖,

哈哈哈...可以睡到日上三竿還不止呢,還來個午睡!

不過睡還睡,relax還relax, 我仍然要預備自家食物給兩女兒啊!

今天有買回來的小籠包,
和這個糖家夏天喜歡及常吃的沙律冷麵線,
及簡單炒飯加入日式紫菜seasoning....yummy。




這兩款冷麵線我都是用lime juice加魚露做醬汁,
材料都是有生洋葱,
一款加入芒果,火腿。
另一款加入火腿絲,雞絲,最重要是加入薄荷葉,
入口簡直透心涼的感覺。



昨天
涼拌芝麻烏冬,連糖爸爸都以為這個是買回來的烏冬,
原來是我早上起來搓的麵條,
難怪他不知道,因為我通常都只是做給兩女兒吃的份量。

自家搓麵條是最好的,喜歡什麼口味便加入一起搓,
特別的口味有時在外還吃不到啊!



這個是上星期做的牛油果醬,
兩女兒很喜歡,配上多士十分口水流.....



香蕉蛋糕是少不得,因為兩女兒愛上它,
連我和糖爸爸都愛上它。